اللحمة المشوية بتاعة العيد

[« شمس العصور »]

اللحمة المشوية بتاعة العيد

اللحمة المشوية بتاعة العيد

[IMG]http://almksb.com/wp-*******/uploads/2013/06/95d961e084f827140be9ab39184eb969-300x199.jpg[/IMG]
تميزى فى عمل جميع المشويات الان

المكونات والمقادير

نص كيلو لحم قطع عصير بصل او ماء بصل ملح فلفل اسود

الوصفة

يتبل اللحم بعصير البصل و الملح و الفلفل الاسود
و يترك حتى يتغير لون اللحم عن لونه الى درجة اغمق
مع مراعاة ان تكون قطع اللحم صغيرة الحجم
ثم توضع في اسياخ رفيعة و تشوى على الفحم
مع مراعاة التقليب حتى النضج و قدمية مع الارز الابيض واليك مجموعة من الاكلات اختارى منها ما يناسبك

المصدر: منتــديات مافي مخ

---

hggplm hgla,dm fjhum hgud] hggdgm hgla,dm hgud] fjhum