استشاري أغذية يحذر من العصائر المعلبة ويؤكِّد أنها سبب الإصابة بالكثير من الأمراض الم

[أخبار مافي مخ]

http://www.burnews.com/newsm/18650.jpgعاجل ( متابعة) - حذر استشاري أغذية من خطورة الإكثار من تناول العصائر المعلبة أو مايسمى بعصائر الصبغات والنكهة وهذه العصائر سواء المصنعة محلياً أو المستوردة لا تحتوي على أي نوع من الفيتامينات والمعادن الموجودة في العصائر الطبيعية وتصبح عديمة الفائدة وهذه العصائر والإفراط في تناولها وراء الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة غير المعدية مثل بعض أنواع السرطانات وأمراض الأوعية الدموية والقلب والسكر بسبب إضافة المواد الحافظة والسكر إليها وهذه الأمراض بدأت تنتشر حتى بين صغار السن والأطفال في الوقت الحاضر نتيجة الأنماط السيئة في التغذية التي تعتمد على الوجبات السريعة والإفراط في تناول هذه الأنواع من العصائر والمشروبات الغازية. ووفقاً لصحيفة الرياض طالب الدكتور خالد المدني استشاري التغذية العلاجية الصحية والنائب السابق في هيئة الغذاء والدواء بضرورة اتخاذ كافة الإجراءات الخاصة بتولي هيئة الغذاء والدواء كافة الصلاحيات المتعلقة بالجوانب التشريعية والرقابية والتنفيذية الخاصة بالأغذية بأسرع مايمكن وعدم بقاء الجانب التشريعي للتغذية مرتبطا بهيئة المواصفات والمقاييس وهذا من المتوقع أن يتم قريبا جدا لأن هيئة الغذاء والدواء هي الأقدر على تحديد صلاحية الأغذية من عدمه ويجب أن تتم اختبارات دقيقة لكافة العصائر المعلبة سواء العصائر المعلبة سواء المصنعة محليا بمواد مستوردة أو المصنعة خارجيا والمستوردة إلى السوق المحلي لمعرفة مطابقتها للمواصفات الغذائية وخلوها من أي مواد حافظة ضارة وخلوها من أي ملوثات والتأكيد على ضرورة التخزين الصحي السليم للمواد الغذائية سواء في المصانع المنتجة أو في المخازن لدى تجار الجملة والقطاعي ومحلات البوفيهات والمطاعم لأن الكثير من المواد الغذائية تفسد وتصبح ضارة وخطرة على الصحة نتيجة تخزينها في مخازن غير مهيأة وغير جيدة التهوية وغير صحية أو تصل إليها الشمس مباشرة وهذا الأمر يجب أن يحظى باهتمام كبير من الأجهزة الرقابية --- يتبع



[url=http://www.burnews.com/news.php?action=show&id=18650]أكثر...[/url